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C’est seulement sur le marché de Deauville que vous trouverez les herbes pour accompagner les belles salades des maraîchers Lemarchand, deux frères qui cultivent de façon raisonné leurs produits à Villerville. Leur grand étal du marché présente les différentes salades, laitues, feuilles de chêne… avec devant tous les bouquets d’herbes, persil, menthe, basilic… et souvent quelques caisses de pommes de terre. Uniquement des produits de saison de toute fraîcheur qui vous feront redécouvrir le goût.