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La célèbre pâtisserie de Saint-Germain des Près a été reprise il y a quelques années lorsque son fondateur a pris sa retraite. Heureusement le repreneur a repris à son compte les spécialités de Gerard Mulot et notamment sa tarte aux poires unique. Présentée sur une grande plaque rectangle, on commande une part de la taille souhaitée. C’est Fabien Rouillard, un ancien de Lucas-Carton et Fauchon qui a repris la maison Mulot qui propose aussi un grand rayon traiteur.