Les Chocolats de Josépha

Chocolaterie artisanale à Castres dans le Tarn. Josépha Ble la fondatrice et chocolatière de métier accompagné de sa mère et de sa sœur à voulu concrétiser sa passion au travers de ce projet qui a pour but d’allier l’ancien et le moderne.. Les fèves de cacao sont cueillies à maturité par de petits producteurs respectueux de l’environnement. Josépha fait également partager sa passion en proposant des Ateliers d’initiation au chocolat. Moment intimiste par groupe maximum de 5 personnes, ces Ateliers permettent aux gourmands de découvrir l’univers exceptionnel du Cacao ainsi que son travail. 65€/personne.