Restaurant Le Bowling du Rouergue

L’institution rhuténoise. Dès 12h, les voitures affluent de tout Rodez. Les familles viennent avec les 3 générations, les patrons avec leurs employés, tout le monde peut venir presque à toute heure et seront accueillis dans l’une des 3 salles de plus de 200 places ou au grand bar devant le bowling. La réputation de cette maison tenue par une fratrie locale est bien méritée. Depuis 10 ans, les patrons achètent eux même les bêtes aux éleveurs d’Aubrac qui seront découpées par deux bouchers de la maison garantissant la qualité de toutes les viandes servies. Steak, pavé, entrecôte, filet… de bœuf, veau, cochon ou agneau des Causses, la carte satisferait n’importe quel amateur de viande, servie avec l’aligot, les frites parfaites… et une sauce roquefort, poivre, aux morilles… bref que du bonheur.