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Un pur régal signé Théo. Le restaurant Stock entre Drouot et la Comédie française est composé de 3 salles en enfilade à la décoration moderne tout en arrondie. Le bar avec quelques tables hautes, une salle classique et une salle du fond idéale pour être privatisée. Des jeunes avec expériences aux manettes. La carte propose une formule plutôt sandwich pour midi et une carte de plats pour deux le soir, des cocktails et une grosse carte des vins. Ici tout à été pensé pour satisfaire les clients les plus exigeants qui recherchent du beau et du bon qu’on ne retrouve pas partout. Les sandwichs à midi sont coupés en deux comme aux États Unis et emballés pour contenir l’agneau confit et les aubergines. Pour l’accompagner les patatas bravas et sa généreuse mayonnaise à l’ail confit sont parfaites. Les plats sont nets et précis à la saveur toute douce comme la maison Stock.