A nous l'automne : escapades gourmandes

Même si l'on peut entendre en hiver " Chaud les marrons !", il est bien souvent question de Châtaignes, et si la châtaigne est le seul fruit qui se récolte dans son cadre sauvage, le cadre sauvage en question est très souvent une forêt privée qui produit les revenus du castanéïculteur.

Pour profiter pleinement de la saison, rendez-vous en Ardèche (07) et dans le Var (83) pour une castagnade party !

Les Monts d'Ardèche

Au cœur des villages du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, en région Rhône-Alpes de début octobre à fin novembre les habitants, autour des producteurs castanéïculteurs, artisans, artistes et restaurateurs organisent les Castagnades, et font vivre l'automne.
Chaque année, de nouvelles animations autour du fruit, de sa culture, de sa gastronomie mais aussi autour du bois de châtaignier et ses usages sont proposées aux habitants et personnes de passage.

Découvrez la programmation des Castagnades du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche

Idée pour vous loger !

Chambre d'hôtes La Ferme du Fourré - Sablière
Sandrine vous propose une chambre et une table d'hôtes Accueil Paysan dans sa petite ferme nichée au cœur d'un hameau en pierre. Elle se fera une joie d'échanger avec vous sur son parcours, son lien avec l'environnement exceptionnel du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, et sur ses activités.

Découvrez les autres hébergements du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche

Massif des Maures

Dans la Réserve Naturelle Nationale de la Plaine des Maures, en région Provence -Alpes Côte d'Azur, à Collobrières (capitale de la châtaigne) dont le nom résonne au son de la cloche des châtaignes grillées, des marrons glacés d'exceptions et des nombreux produits dérivés (bière à la châtaigne, farine, marrons décortiqués, purée de marrons, biscuits, ...) !) les dimanches 12, 19 et 26 Octobre l'on fête la châtaigne !

Là, vous pourrez également visiter, la Chartreuse de la Verne, fondée en 1170, période à laquelle les chartreux ont introduit la castanéïculture dans les Maures.

Découvrez la programmation de la fête de la châtaigne de Collobrières

idée pour vous loger

Les gîtes de Gilly - Grimaud
A 1/2 heure de Collobrières, à Grimaud dans le Var, Julie et Gilles, passionnés de forêt et éleveur d'ânes, vous propose un grand gîte de 14 places sur leur domaine de 20 hectares, au cœur du massif forestier des Maures , site protégé d'une grande beauté sauvage.

Découvrez les autres hébergements proches de Collobrières

Voilà des idées Via-SAPIENS pour vos weekends d'automne !

A suivre : weekend à vélo