Terroir Coudoux
PROPRO

Domaine de Vautubière

Coudoux

Terroir Terroir
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Une exploitation familiale à la croisée des chemins de Provence.
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Description

Une huile d'exception !
La récolte a lieu de novembre a décembre.
Elle est effectuée manuellement au moyen de peignes ou d'oliviums, de chevalets et de grands filets. Les olives sont apportée quotidiennement au moulin de Coudoux où elles sont pesées lavées et stockées au grenier.
Après un processus de surmaturation contrôlée, elle passent en phase de fabrication.
Les produits sont disponibles sur rendez-vous au Domaine de Vautubière.

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Contact
Domaine de Vautubière
43 Domaine de Vautubière bis Les Collets
13111 Coudoux
04 42 52 12 23
06 87 04 75 12
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Prix
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Les produits sont disponibles sur rendez-vous au Domaine de Vautubière.

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Caractéristiques
Gastronomie
  • Terroir
Situation
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Source : Origine base de données BDR (mis à jour sur via-sapiens le 17/12/2013)
FranceProvence Alpes Cote d'AzurBouches du RhôneCoudoux
  • NC
    skill biodiversité
    label Gîte de Francelabel Gîte Panda

    Le Payanet

    Saint-Martin-De-Bromes 04800
    Gîte d'étape Gîte d'étape
    Sur le GR4, dans le Parc Naturel Régional du Verdon, le Payanet est une ferme écologique situé au coeur d'une grande propriété forestière.
    0 Commentaires
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    • Madeleines Bijou
    Gastronomie
    Limoges 87000
    Posté le 12/11/2024
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